笋虽然营养丰富,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等引起必须的营养成分和微量元素。但是粗纤维素含量高,比较难以消化,而大量使用会刺激肠胃,损害胃黏膜。
消化道一些小血管容易受损伤导致消化道出血,有胃溃疡患者,笋不宜多吃。生活中像笋一样的粗纤维食物,还有不少如花生、蘑菇、木耳等,同样会引起造成影响。在饮食上,有特殊喜好但一定要注意节制,不可馋嘴引祸。
笋虽然营养丰富,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等引起必须的营养成分和微量元素。但是粗纤维素含量高,比较难以消化,而大量使用会刺激肠胃,损害胃黏膜。
消化道一些小血管容易受损伤导致消化道出血,有胃溃疡患者,笋不宜多吃。生活中像笋一样的粗纤维食物,还有不少如花生、蘑菇、木耳等,同样会引起造成影响。在饮食上,有特殊喜好但一定要注意节制,不可馋嘴引祸。
以上内容仅供参考
健康自测大全 健康早知道
专业医学量表 专业医学团队
扫码关注完成健康自测