猪脚和什么炖最有营养又补血

猪脚和什么炖最有营养又补血的说法是不准确的,猪脚可以和当归、红枣等一起炖来补充营养,补气补血。

猪脚含有丰富的胶原蛋白,同时中医认为猪脚性平,味甘咸,具有一定的食疗作用,能够补虚弱,填肾精,健腰膝等。当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。主治血虚萎黄,月经不调,经闭痛经,血虚、血滞、血寒诸痛,跌打损伤,风湿痹痛,痈疽疮疡,肠燥便秘等。红枣又称大枣,性温,味甘。归脾经、胃经、心经,具有补中益气、养血安神的作用。因此猪脚可以和当归、红枣一起炖来为人体补充营养,也能达到补气补血的作用。

建议日常生活中需要注意均衡膳食,可以吃一些新鲜的蔬菜水果、五谷杂粮,也可以适当摄入一些奶制品、肉类等等,才能均衡的为身体补充营养。

以上内容仅供参考

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