病毒对高温的敏感性因其种类和特性而异，但一般而言，多数病毒在56℃至100℃的高温下，经过一定时间可以被有效灭活。这一温度范围被广泛应用于日常消毒实践中，以减少病毒的传播和感染风险。
从物理学角度来看，高温能够使病毒蛋白质外壳变性，破坏其结构，从而达到灭活效果。例如，新型冠状病毒在56℃环境中持续30分钟即可被灭活，而在100℃时，这一时间大大缩短。
除了高温外，一些药物也能有效灭活病毒。广谱抗病毒药物如利巴韦林和干扰素，能够抑制多种病毒的复制；抗流感药物奥司他韦和扎那米韦则特异性地针对流感病毒；而抗疱疹病毒药物如更昔洛韦和磷甲酸，则对疱疹病毒有显著疗效。
在消毒实践中，还需注意以下几点：
1、对于耐高温物品，如玻璃器皿，可直接使用高温消毒。
2、不耐高温的物品，如塑料制品，应选择适当的消毒剂进行擦拭或浸泡消毒。
3、消毒时应佩戴手套，避免直接接触消毒剂。
4、保持室内通风，以减少病毒在空气中的滞留时间。
5、除了物理和化学消毒方法外，保持良好的个人卫生习惯也是预防病毒感染的重要措施。
综上所述，高温是灭活病毒的有效手段之一，结合适当的药物使用和个人卫生习惯，能够显著降低病毒感染的风险。
