这里的蛋白可能是指鸡蛋蛋白,冠状动脉粥样硬化患者是能吃鸡蛋蛋白的。
冠状动脉粥样硬化是冠状动脉硬化中常见的一种类型,一般是由于脂质和坏死组织不断聚集在动脉血管内膜形成的斑块,而且冠状动脉粥样硬化是心脑血管疾病的病理基础,发病几率会随着年龄的增长而增长,除此以外还有可能是血脂异常、高血压、身材肥胖、缺乏体力活动等造成的。
鸡蛋蛋白中含有大量的优质蛋白质,而且与人体蛋白质氨基酸模式是最为接近的一种蛋白质,所以比较容易被人体吸收,对身体健康是有一定帮助的,即便是患有冠状动脉粥样硬化的患者也可以吃鸡蛋蛋白。但是患有冠状动脉粥样硬化的患者平时一定要控制好油脂的摄入,避免食用炸鸡、肥肉等食物,以免导致病情的加重。