胆囊炎的患者通常不能吃雪糕,由于雪糕是属于比较凉的食物,吃了以后容易刺激胆囊,加重病情,当患者患了胆囊炎的时候,在饮食方面需要进行严格的管理,禁止吃一些生冷的食物,不利于患者的健康。
胆囊炎通常是由于胆道梗阻、胆汁淤积引起继发感染所致,导致梗阻的主要原因是胆道结石,而反复发生的感染可促进结石形成,从而进一步加重胆道梗阻,形成恶性循环,就会引起患者出现突然发作的右上腹剧烈绞痛。而雪糕属于一种生冷的食物,而且比较凉,胆囊炎的患者吃一些雪糕,就可能会对胆囊部位以及胃肠道造成一定的刺激和损伤,导致患者出现病情加重,甚至还可能会引起腹痛加重,延长治疗时间,从而严重影响患者的生活质量。
胆囊炎患者平时应注意饮食,避免吃一些过于油腻的食物,比如猪油、炸鸡、肥肉等,也应避免吃一些生冷刺激性的食物,比如雪糕、冰淇淋等。