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• 胰腺炎的饮食

  胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，对于急性胰腺炎，它的病程比较短，大概是1到2周，如果是轻型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在这种情况下，是不吃不喝的，尤其在早期头一周，那么随着治疗炎症的控制，胰腺慢慢恢复，那么第二周可以开始逐渐的，病情缓解之后可以开始进食，这时候一般，因为胰腺主要是来消化蛋白质的，所以我们吃的一些比如说海鲜，牛肉富含大量优质蛋白质的食物。如果吃进去过多的话，会造成胰腺相对的分泌不足，尤其在对胰腺炎的病人，如果说是在没有，胰腺功能没有完全恢复的情况下，那么我们不主张，就吃这些含优质蛋白质的食物，就是肉类、蛋类就是这种，往往要吃一些，相对比较容易消化的，比如说吃粮食，粮食这些常规的主食，这些粥这些食物，可以减少胰腺，发生炎症加重的症状，这是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于胆源性胰腺炎造成的，就是胆道的疾病，胆道的炎症造成的胰腺炎。所以这些病人可能还是，要减少油腻食物，脂类食物含量比较高的。所以一句话来概括，就是对胰腺炎来讲，在早期炎症没有完全恢复的时候，如果可以进食了，我们还是选择以糖类为主的食物，就是我们常说的各种各样的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，这里不含有太多的蛋白质。如果你要喝点牛奶了，你可能需要喝脱脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一两块，减少高脂类、高胆固醇类的食物的摄入。

  

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  樊华 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-10-24 20005次

• 胰腺炎饮食禁忌是什么

  胰腺是我们身体里最强大的一个消化内分泌器官和外分泌器官，它的有强大的一个分泌功能和消化食物的功能。所以，一旦得了胰腺炎以后，患者是绝对禁食水的，就是一点水都不能喝，一点饭都不能吃。甚至严重的时候，我们要给患者下胃管，然后保证患者禁食水两个星期以上。保证让胰腺有休息的过程，让急性胰腺炎恢复。所以，急性胰腺炎的时候是不能吃饭，不能喝水的。

  

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  高君 副主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-10-11 8047次

• 胰腺炎注意什么饮食
  一，胰腺炎患者不适合吃油腻的食物，如急性胰腺炎患者刚刚出院，胰腺的生理机能还没有彻底恢复，不能进食高脂肪、油腻的食物，如各种肉类、煎炸等食物，应该选择清淡饮食，蔬菜也以水煮的为主。二，胰腺炎患者不可以吃辛辣、刺激性食物，麻椒、辣椒、大蒜等都不能吃，如果吃了刺激性的食物，就会加重胰腺的负担，延误胰腺炎的病情，不利于治疗，调味品也不能太酸、太辣，因为可以加强胃液分泌，加重胰腺负担。三，胰腺炎患者，不可以吃酸味的水果，山楂、橘子、菠萝、酸枣等一系列酸味的水果都是不能吃，胰腺炎不可以饮酒。
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  唐莹 主治医师锦州市中心医院

  2018-07-29 3887次

• 胰腺炎饮食注意什么
  胰腺炎的病人，在急性发病期间，比如有明显的腹痛，呕吐，腹胀，大便不通，血淀粉酶明显升高，等等表现的话，是不能吃东西的，也不能吃其他的食物，需要禁食，静脉补充营养物质。在经过药物，内镜或者外科手术等治疗胰腺炎好转后，在恢复期间是可以逐渐进食的，从流质到半流质再到正常的饮食。这个时候饮食调理是非常需要注意的，要吃一些容易消化吸收的食物，不要吃辛辣刺激的，过于油腻，不容易消化吸收的菜以及食物，要养成良好的饮食习惯，戒烟戒酒，注意休息。
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  徐平平 主治医师江西省肿瘤医院

  2019-11-07 1337次

• 胰腺炎饮食应注意什么
  胰腺炎在急性期应该禁食禁饮1到3天，禁食时每天应静脉补液3000毫升以上，胃肠减压时补液量应当适当增加，注意补充电解质，维持水电解质平衡，要向病人解释禁食禁饮的意义，以取得病人的配合，腹痛和呕吐症状基本消除后，可以给予少量低盐、低糖流质饮食，以后逐步恢复到正常饮食。
  赵华堂 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-12-23 1503次

• 胰腺炎饮食要注意什么
  最重要是饮食应清淡,不可暴饮暴食。慢性胰腺炎可以预防的，预防的主要环节就在于注意饮食，不能酗酒,饮酒要适量.不能吃的太饱,不能吃的太油腻,特别在晚上更要注意。平时也要少食多餐.戒油腻,戒烟酒. 正常饮食,也要以吃低脂的食品为主,例如豆制品,鱼,虾,蛋以及一些瘦肉.最好终身戒烟和酒,防止再度发作.原有慢性胰腺炎和胆囊炎的人也要这样,忌动物油,忌油炸食品。
  刘铁刚 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-16 1502次

• 胰腺炎注意什么饮食
  一，胰腺炎患者不适合吃油腻的食物，如急性胰腺炎患者刚刚出院，胰腺的生理机能还没有彻底恢复，不能进食高脂肪、油腻的食物，如各种肉类、煎炸等食物，应该选择清淡饮食，蔬菜也以水煮的为主。二，胰腺炎患者不可以吃辛辣、刺激性食物，麻椒、辣椒、大蒜等都不能吃，如果吃了刺激性的食物，就会加重胰腺的负担，延误胰腺炎
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-12-20 745次

• 胰腺炎饮食要注意什么
  胰腺炎患者饮食方面要清淡易消化，不要吃辛辣刺激油炸类食物，对于咖啡、浓茶、烈酒等刺激性饮料也不要喝。同时避免暴饮暴食，每天可少食多餐，进食时要细嚼慢咽，减少对胰腺的刺激。平时要注意保暖，不要在夏季贪一时凉快吃冰激凌或喝冰水造成不适。一旦发生胰腺炎，首要治疗原则为减轻腹痛、减少胰液分泌、防治并发症。积
  吴淑兰 主任医师聊城市第二人民医院

  2019-05-31 6220次