最近我的朋友经常出现肠胃不适，实在忍受不了，便去往了医院，医生详细询问了他的饮食习惯后，指出他近期频繁食用西米制品，可能是导致肠胃不适的原因之一。但是朋友很不解，便询问医生，西米吃了对身体到底好吗？对身体又有何影响呢？接下来将分享给大家：

西米，又称西谷米，是一种常见的食材。如果自身胃肠道比较好，并且适量食用西米，通常对身体好，而且能够为身体提供营养，如果自身的肠道不好，并且大量食用西米，则会增加胃肠道负担，所以通常不好。

然而，要想科学享用西米，我们需要注意以下几点生活上的事项：

1、在享用西米之前，需要将西米放置在温水中，浸泡10分钟，将表面的灰尘清洗干净后，才可以顿煮。

2、将西米放入开水中，用中小火煮约10-15分钟，直到西米变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点。

只有这样，我们才能更好地享受西米带来的美味与健康。