血液透析（血透）是肾功能衰竭患者的重要治疗手段，而合理的饮食对于血透患者的康复至关重要。患者的饮食应以高热量、高蛋白、低钾低磷、低盐为原则，同时需控制水分摄入，并适当补充维生素和矿物质。
1、高热量：血透患者应保证足够的热量摄入，以维持身体的基本能量需求。食物中的碳水化合物是热量的主要来源，如米饭、面食等，应适量增加这类食物的摄入。
2、高蛋白：由于透析过程中会丢失部分蛋白质，患者应增加优质蛋白质的摄入，如鱼肉、禽肉、蛋类、奶制品等，以维持正氮平衡，促进身体恢复。
3、低钾低磷：高钾血症和高磷血症是血透患者常见的并发症。患者应避免食用含钾、磷较高的食物，如香蕉、菠菜、蘑菇等。必要时，可按医嘱使用降钾药物，如聚磺苯乙烯钠。
4、低盐：过多的盐分摄入会加重肾脏负担，不利于血压的控制。患者应减少食盐的摄入，避免食用腌制食品和高盐零食。
血透患者应严格控制水分的摄入，以避免透析间期体重增长过多。每日的水分摄入量应根据患者的具体情况和医生的建议来确定。血液透析患者的饮食应以高热量、高蛋白、低钾、低磷、低盐为原则，合理控制饮食，有助于改善患者的生活质量，减少并发症的发生。同时，患者还应定期接受医生的检查和指导，以确保透析治疗的效果。
