豇豆没熟透吃了会不会中毒

豇豆没熟透吃了一般会中毒,如果出现中毒现象后,可以通过多喝水的方式来改善,对于病情严重的患者还需要立即就医治疗。

豇豆是日常生活中常见的一种豆类蔬菜,在进食时一定要将其煮熟,如果没有煮熟很容易引起中毒的发生,因为没有煮熟的豇豆中含有皂苷类物质,这类物质会对消化道黏膜造成强烈的刺激,可能会引起局部充血、肿胀的现象,导致患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的发生,而且还有可能会引起炎症性出血,导致患者出现中毒,所以豇豆没熟透吃了一般会中毒。

如果患者出现了轻微的恶心,可以适当的多喝水来促进体内新陈代谢,有利于身体中豇豆的代谢,如果出现了严重的呕吐、腹痛等中毒症状,需要及时就医进行催吐、洗胃改善。在治疗后还可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行改善胃部不适症状。

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