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• 熬中药的方法

  熬中药首先应该选择较为合适的器皿，最好选择砂锅，不要用铁锅或者是铝锅，因为铁锅和铝锅会和中药的成分发生反应，影响疗效。煎药的时候应该将一副药取出来，浸泡半小时到一小时，一般水量高出饮片两公分左右，也就是一指左右，这样有利于药物的有效成分的溶出，也可以减少煎药的时间。然后浸泡后，将中药连同泡药的水，一起放到锅中煎煮。一般先用武火煎煮至开锅后转用文火，文火大约煮15分钟左右即可以关火，关火后应该趁着药液还热的时候进行过滤。倒出药液后加水再上锅煮，与前次相同的火候和时间。将二煎的药液倒出，与头一煎的药液混合后，一起服用。一般是分两次服用完，一般是饭后20分钟服用。这里要注意，有一部分药物是后下的，还有一部分药物是先煎的。后下的药物，一般是在第一煎的时候，煎10分钟左右以后再后下药物。先煎的药物，一般是石头类的药物，像煅龙骨、煅牡蛎或者珍珠母，一般是在头一煎药物还没开始煎之前，先煎30分钟以后再煎第一剂的药物。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-03-13 93763次

• 中药能用铁锅熬吗

  中药是不能用铁锅进行熬的，因为铁锅当中含有大量铁质，在高温的条件下铁元素的化学性质是不稳定的，很容易导致铁锅的金属离子和中药中的一些成分发生反应，会使药物失去药性或者产生一些有毒的物质，服用后不仅不能使疾病得到有效的调理，而且有时还会使身体的健康受到损害。并且用铁锅熬的中药有铁锈味，还会影响口感。在临床中中药可以用材质稳定的锅熬，比如用不锈钢的锅、砂锅、搪瓷锅，也可以用玻璃的，这种材质都非常稳定，不会和药物里面的成分发生化学反应。中药不能用铁锅熬制之外，也不能用铝锅、铜锅等熬制，这样的金属来熬制，都会发生一些化学反应，在平时熬中药时一定要注意。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-06-24 32309次

• 中药的熬法
  中药的熬制方法，是要把药效发挥到最好，应该注意以下几个方面：1、煎药容器以砂锅、器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。中药入煎前先用冷水浸泡二十分钟左右。2、煎药用水量一般以浸过药面1至3厘米，大剂量的和松泡易吸水的药物可适当增加水量。3、煎药时间应根据药性认定，一般要为三十分钟，解表药、清热药、芳香类药物不宜煎的过久，沸后煎十五至二十分钟，滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎四十至六十分钟，煎药时要搅拌药料2至3次，每剂中药一般煎两次，第二次煎时间可略短。4、煎药量，儿童每剂50至100毫升，成人每剂150至200毫升，特殊药的煎制方法一定要先煎药，煮沸十至十五分钟后再加其他的药物入药，后下药在一般要即将煎至预定量时投入同煎五分钟即可。
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  张树昆 主任医师曲靖市中医医院

  2018-11-09 26707次

• 感冒熬姜汤怎么熬
  感冒期间如果喝姜汤可以缓解鼻塞、流鼻涕的症状，姜汤做起来是比较简单，首先是取两大块的姜切成小块，切成碎末也是比较好，放在锅里面加入两大碗的水，大概煮20分钟，然后再加入2~3勺的红糖，再煮10分钟，趁热喝下去，对于治疗感冒的效果是比较好，对于比较严重的患者一天可以服用2~3次。但是出现感冒的情况，分为风寒感冒和风热感冒，如果是风寒感冒，是可以喝姜汤来进行治疗，因为姜汤是属于热性的食物，但是如果感冒是属于风热感冒，是不可以喝姜汤，这个时候喝姜汤反而会加重感冒的症状。
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  刘琴 主治医师余干县中医院

  2019-09-22 24653次

• 中药熬多久
  中药的熬制一般需要一个小时左右。正规的中药熬法首先应该把中药放入砂锅里，然后加入冷水浸泡20或30分钟，再加入水将药物没过一或三厘米，然后将药锅放在炉火上，用中到大火煎煮。多分为两次煎，第一次煎煮后把药液倒出，然后再加凉水进行第二次煎煮，煎好后倒出药液，和第一次煎好的中药混合在一起分两次喝。注意第一次煎沸后要用中大火煎煮15到20分钟，第二次煎煮开之后要再减10到15分钟。
  陈宝财 主治医师沧州市人民医院

  2019-01-14 12605次

• 中药怎么熬
  常规中药用高出药材2到3厘米的清水浸泡，30分钟到60分钟，然后用大火熬，开锅后再用文火慢慢煎，至30分钟左右，将药汁倒出保存，第二煎加入清水后用大火熬开锅后，再用文火慢慢熬25分钟左右，第二次与第一次的药汁混匀，饭后温服。
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-12-08 6203次

• 中药熬多了可以继续熬浓缩一下吗
  在中药煎煮过程中，若药液熬得过多，是否可以继续熬煮以浓缩，是许多患者关心的问题。一般而言，这要根据药材的性质和熬煮的具体情况来定。首先，对于多数中药材，其有效成分多为脂溶性或碱溶性，通过适当的加热可以促使其更好地溶解于药液中。因此，在药液未
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2024-10-25 0次

• 初一可以熬中药吗
  通常而言初一可以熬中药，熬中药并没有什么日期限制。中药是以传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物。简而言之中药就是指在中医理论指导下用于预防、治疗、诊断疾病并具有康复与保健作用的物质，中药主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。如
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-03-24 419次