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• 雪莲果上火还是降火

  雪莲果是清火的。雪莲果中含有人体必需的各种氨基酸，对体内的蛋白质的合成也有重要的作用。肝脏是人体内的主要的解毒的脏器，在解毒过程中需要很多的蛋白酶的参与，食用雪莲果能够帮助肝脏解毒降火，有祛肝火的功效。雪莲果属于大寒的水果，不适合大量的使用，食用过多会引起脾胃虚寒，会出现严重的腹泻的现象。另外雪莲果是不适合和牛奶、鸡蛋等，高蛋白质的食物食用，以免由于脾胃的偏寒，影响蛋白质的消化和吸收，严重的还会出现腹泻和低蛋白血症的情况。另外对雪莲果过敏的人也是不适合吃的，如果出现过敏，会出现腹泻或者是血压下降，严重的会危及生命。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-02-05 14139次

• 开心果的功效与作用

  开心果是一种干果，具有很高的营养价值，主要包括一些维生素A、叶酸、铁、磷、钾、钠、钙等等，还含有像叶酸等等。开心果含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用。同时开心果它从中医的角度来说，它是味甘、无毒，温性的补品，它能够温肾暖脾，因此有补益虚损的作用，还能够调节中气，因此像治疗贫血，营养不良、慢性的腹泻，还有浮肿、神经衰弱都很好。开心果的保健作用，主要包括这几个方面：第一，有保护心脏的作用，这是因为富含有精氨酸，精氨酸有降低动脉硬化功效。第二，它有保护视力的作用，因为开心果当中含有花青素，对视网膜有一定的保护作用。第三，它有塑形，健身塑形的作用，开心果食用以后很容易饱腹，它的胃肠排空时间也长。而且它在食用的过程当中，我们要剥壳来食用，延长了食用的时间，就让人产生满足感和饱腹感，就会减少食物的量，同时也减少咱们就餐、进食的量，间接地起到让身体苗条的保健作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-31 153165次

• 高血压吃开心果
  高血压患者是可以吃开心果的，开心果对于心脏也具有保护的功能。开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降血脂，还能够降低心脏病的危险发作，降低胆固醇，缓解急性精神压力等，所以说高血压患者平时可以吃一些开心果。另外，开心果还可以保护视力。开心果是一种天然的抗氧化物质，而翠绿色的果仁中含有丰富的叶黄素，不仅可以帮助抗氧化，而且对保护视网有一定的好处。经常吃开心果还可以减肥，开心果富含维生素b6、铜、锰，也是蛋白质，膳食纤维和有益脂肪的最佳来源。在所有坚果中，开心果是脂肪含量和热量最低的，一把开心果热量仅为一百卡路里，与十四颗杏仁或者十一颗腰果相同，开心果富含的蛋白质也会让人更有饱腹感。另外每天吃二十八克的开心果，大概是49粒左右，不仅不用担心发胖，而且还有助于控制体重，减轻食欲。中国古代医学家对开心果的食疗保健作用则有认识，比如元代的太医认为开心果具有调中顺气的功能，可以理气开郁，让人保持心情愉快。明代医学家李时珍认为，开心果可以去冷气，令人肥健。所以，高血压病人是可以吃开心果的。
  语音时长 1:47”
  张博 主任医师锦州市中心医院

  2018-11-04 6188次

• 开心果的食用禁忌
  一、一般黄皮，紫衣，绿仁，粒大饱满的是上层之选，外壳没有光泽且泛白的一般都是经过漂白，不建议购买，食用过多对人体有伤害。二、开心果内脂肪含量高，易胖体质、怕胖、以及血脂高的人应少吃。三、高脂肪和高蛋白的食物会缓解体内尿酸的排出，会加重痛风的病情，所以痛风的人不宜食用开心果。四、消化系统不好，以及肠胃不适的人群，应少吃坚果类食物，以免加重肠胃负担。五、虽然开心果对人体有很多好处，但也应适宜食用，过多的食用往往会造成营养浪费。
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  张楠 主治医师锦州市中心医院

  2018-08-04 9764次

• 开心果热量高吗？
  病情分析：热量比较高，每一百克含有约六百一十四大卡的热量，所以对于减肥或肥胖的患者尽量少吃或不吃。开心果虽然热量高，但是适量的食用有一定的好处，能够起到缓解皮肤干燥、保护视力、增强体质的功效。意见建议：建议吃开心果时一定要适量，避免大量食用，时间长了会引起发胖。如果想减肥的患者最好不要吃，否则会影响减肥效果的。可以多吃新鲜的蔬菜和水果。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-05-09 7406次

• 多囊肾可以吃开心果吗
  病情分析：多囊肾患者可以吃开心果。开心果是一种食物，营养价值丰富，含有丰富的矿物质，维生素及抗氧化物质，如维生素E有抗氧化、美容养颜、抗衰老等功效。多囊肾患者吃开心果并不会损害肾脏功能，也不会加重多囊肾的病情，是可以食用的。意见建议：多囊肾患者平时应注意定期复查，如复查肾功能，肾脏彩超等，以观测病情变化，及时给予治疗。饮食应注意，不要吃辛辣刺激及难以消化的食物。
  邹方鹏 副主任医师济南市中西医结合医院

  2020-07-01 1002次

• 开心果上火还是降火
  开心果如果适当的吃一般不会上火也不会降火，但如果进食过量，一般是上火的。开心果又叫无名子，中医认为无名子性温，由于无名子富含丰富的油脂，再加上其中含有一定的维生素、脂肪、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质化合物，食用过量而人体不能及时将其吸收代谢时，则很容易加重人体的火气，可能会导致人体出现上火的情况，出
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-03-18 790次

• 开心果：上火还是降火？揭秘真相
  我的阿姨最近因为一些身体不适去了医院，经过一系列检查后，医生告诉她是因为上火导致的。这让阿姨有些困惑，因为她平时饮食很注意，怎么会突然上火呢？在询问医生的过程中，阿姨提到了自己最近经常吃开心果，于是医生提醒她，开心果虽然美味，但过量食用也可能导致上火。开心果如果适当的吃一般不会上火也不会降火，但如果
  2024-04-24 0次