专家建议: 可适量吃
建议用量: 220g（约1个）/天
慎食人群: 高胆固醇血症、肥胖症、高脂蛋白血症的患者
宜食原因: 鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分，适量吃鹅蛋不会对身体健康造成不良影响，也不会使皮损部位的丘疹、水疱、渗液等症状加重，而且还能够为身体补充营养，有利于身体健康。
注意事项: 不可过量吃，不可以和鱼、虾等食物同吃，可以煮熟后吃，也可炒熟后吃。
正文:
过敏性皮肤病患者可适量吃鹅蛋。
建议用量：220g（约1个）/天。
过敏性皮肤病患者应避免辛辣食物的摄入，应保持清淡饮食。鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分，适量吃鹅蛋不会对身体健康造成不良影响，也不会使皮损部位的丘疹、水疱、渗液等症状加重，而且还能够为身体补充营养，有利于身体健康。
由于鹅蛋中的蛋白质含量较多，如果吃的过多容易加重胃肠负担，引起消化不良，所以不建议过量吃。鹅蛋一般不可以和鱼、虾等食物同吃，容易引起恶心、呕吐、食欲不振等症状。一般可以将鹅蛋煮熟后吃，也可以炒熟后吃。另外，高胆固醇血症、肥胖症、高脂蛋白血症的患者通常不可以吃。
过敏性皮肤病的患者应避免精神过度紧张和焦虑，保持乐观的心情，积极进行运动锻炼，保持营养的均衡摄入，对疾病恢复有帮助。
