糖尿病患者通常可以吃凉拌菜,但是不宜吃的过多。
凉拌菜的营养价值比较高,是一种或者多种蔬菜制作而成的,其中加入了食盐、酱油、香油等佐料。适量的吃能够为身体补充营养,还可以促进胃肠蠕动,对身体健康有一定好处。因为蔬菜中的糖含量不是很高,糖尿病患者也可以适量的吃,通常不会导致病情加重,不需要过于担心,在制作凉拌菜的过程中,尽量不要添加白糖或者其他含糖的调味品。
糖尿病患者平时要密切测量血糖,能够了解身体的状况,可以在医生的指导下服用阿卡波糖片、盐酸二甲双胍缓释片、格列美脲片等药物进行治疗,能够让血糖控制在正常范围内。平时需要以低糖的饮食为主,尽量不要吃含糖量高的食物,比如蛋糕、巧克力、糖果等,以免影响血糖的控制,对身体的健康产生影响。