茶叶有预防疾病和保健作用吗

茶叶有一定的保健作用,但没有预防疾病的作用。

据现代科学分析和鉴定,茶叶中含有多种对人体有益的成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值,有一定的保健作用,具体如下。

1、明目作用。茶叶中含有较丰富的维生素C,能避免白内障的发生;还有胡萝卜素,可参与视黄醛的形成,增强视网膜的辨色能力。

2、兴奋作用。茶叶中含的咖啡碱和黄烷醇类化合物,能引起高级神经中枢的兴奋;儿茶酚胺能促进循环系统兴奋。

3、消除口腔异味作用。茶叶中还含有芳香物和棕榈酸,可消除口腔中的异味。

需要注意,茶叶的保健作用虽多,但其对疾病没有预防作用,更不能代替药物治疗疾病。

以上内容仅供参考

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