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• 宝宝可以吃豆腐吗

  宝宝一般可以吃豆腐，但一般还是推荐起码在8个月以上的宝宝吃豆腐。豆腐软滑，入口即化，并含有丰富的铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素，除有增加营养、帮助消化、增加食欲的功能以外，对孩子的牙齿、骨骼的生长发育也是颇为有益的。如果能搭配些鱼肉一起给宝宝吃，不但味道鲜美不油腻，还可以借助鱼体中丰富的维生素D加强宝宝对钙的吸收。但是需要注意的是日常生活中给宝宝做豆腐时要少放调料，制作过程要卫生，烹调的时候一定要煮熟煮透，每次摄入量不要过多。宝宝营养均衡最重要，食物的选择应多样化，在吃豆腐的同时注意搭配其他食物，如鱼肉、蛋、奶等，多吃新鲜的蔬菜、水果，避免造成宝宝偏食、挑食的不良习惯。

  

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  张伟令 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2021-09-19 5072次

• 痛风可以吃豆腐吗

  可能在大多数人的印象里面，豆制品含嘌呤是比较高的，所以就说大家都认为，就是患了痛风，就一定不能吃豆腐。第一，豆腐，实际上是大豆，经过碾磨等等之后的产物，那么它里面的豆制品的含量是非常少了。第二个，它里面含的嘌呤，也是比较少的，所以对于痛风的患者，特别是非发作期的患者，是肯定是可以吃的，应该是没有问题。

  

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  杨惠琴 主任医师武汉市中西医结合医院

  2018-11-16 73823次

• 芝麻可以生吃吗
  芝麻是可以生吃，但是生吃芝麻不如炒熟之后再食用更香一些。芝麻中还含有丰富的油脂和蛋白质，也含有丰富的维生素，经常吃芝麻可以起到补肝肾，滋养五脏，益精血，润肠燥的功效，所以芝麻被称为滋补圣品。多吃芝麻还可以补钙，降血压，也能起到乌发、润发的作用。经常吃黑芝麻，还能够养颜润肤，并且能够提高生育能力。因为黑芝麻中富含维生素e，而维生素e除了具有良好的抗氧化作用以外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用。另外黑芝麻还可以抗动脉硬化，润肠通便，保护肝脏，清除自由基，抗衰老等作用。
  语音时长 1:15”
  王东梅 副主任医师聊城市第二人民医院

  2019-01-24 38551次

• 茄子可以生吃吗
  茄子不可以生吃，因为口感不好，而且生吃容易导致中毒，茄子性寒，生吃会有明显的涩味，而且还含有一些有毒的碱性物质，生吃茄子很容易引起腹痛、腹泻。虽然茄子含有丰富的维生素、蛋白质和钙，能使血管变得柔软，能活血化瘀，降低脑血栓的发生。但是茄子中有一种叫茄碱的物质，生吃对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，生吃容易导致中毒。因此在正常的情况下不建议生吃茄子，茄子最好是蒸熟或者是煮熟之后或者是过油做菜之后再吃，口感会更好，而且也不容易出现中毒的情况。
  语音时长 1:35”
  王玲玲 副主任医师华润武钢总医院

  2018-12-19 70945次

• 苦瓜可以生吃吗
  苦瓜是可以生吃的，生吃苦瓜可以起到清热去火的功效，建议可以把苦瓜做熟了吃，可以炒着吃都可以。但是建议苦瓜不要吃得太多，如果吃得太多，会造成肠胃的不适。如果对于血糖高的人，或者是想减肥的人，吃苦瓜有很好的作用。
  张树昆 主任医师曲靖市中医医院

  2019-01-31 9608次

• 感冒可以生吃大蒜吗
  病情分析：感冒期间尽量避免生吃大蒜。大蒜味辛辣、性温热，属于辛辣、刺激性食物，特别是生大蒜对上呼吸道黏膜具有较强的刺激性，容易加重咽喉肿痛症状，导致上呼吸道分泌物增多。意见建议：感冒期间建议多喝水，并注意休息，饮食以清淡为主，谨慎食用包括大蒜在内的辛辣、刺激性食物，如果吃大蒜尽量熟吃，同时不宜过多食用，特别是发热、咽喉肿痛症状较重的感冒患者。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2022-01-31 1202次

• 绢豆腐可以生吃吗
  绢豆腐就是指质地细腻的豆腐，绢豆腐一般情况下可以生吃。绢豆腐质地比较细腻和普通的豆腐相比，生吃的口感也比较好。绢豆腐里面含有非常丰富的蛋白质，而且里面含有氨基酸，营养价值比较高，绢豆腐味甘性寒，具有补益清热的作用，经常食用可以补中益气，还可以清热燥肠，比较适合热性体质、热病后调养的患者食用。吃绢豆腐
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-23 1523次

• 绢豆腐可以生吃吗
  一般情况下，绢豆腐可以生吃，注意适量即可。绢豆腐生吃口感细腻嫩滑，营养丰富，含有优质的植物蛋白、多种维生素和矿物质。绢豆腐中的蛋白质易于被人体吸收利用，为身体提供必要的营养物质，有助于维持身体正常的生理功能。同时，绢豆腐中的钙含量相对较高，对于骨骼健康有益。此外，绢豆腐低脂肪、低热量，适合各类人群食
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-10-14 0次