一吃就撑一般是指吃一点食物就胃胀。萎缩性胃炎吃一点食物就胃胀考虑是治疗不及时、不良的饮食习惯、没有遵医嘱使用药物等原因引起的。可以通过改善饮食习惯、遵医嘱使用药物的方式缓解。
1、治疗不及时：
如果患者患有萎缩性胃炎，没有及时治疗，可能会使胃黏膜固有腺体萎缩，导致胃部的正常蠕动功能和消化功能减弱，使食物在胃内长时间停留，可能会出现吃一点食物就胃胀、腹痛等现象。建议在医生的指导下使用健胃消食片、多潘立酮片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物缓解症状。
2、不良的饮食习惯：
患者的胃部消化功能降低，如果经常吃辣椒、大蒜、生姜等辛辣刺激性食物，可能会对胃部造成刺激，出现腹胀、恶心等症状。平时应避免吃辛辣刺激性食物，可以吃一些小米粥、山药粥、软面条等清淡易消化的食物，对缓解症状有一定的帮助。
3、没有遵医嘱使用药物：
在治疗期间，如果患者盲目的增减药量或者是私自停药，可能会影响药物发挥治疗的作用，出现吃一点食物就会胃部不适的情况。在日常生活中应严格遵医嘱，定时定量使用药物，达到治疗的目的。
除以上常见的原因以外，还有可能是药不对症、药物过期、治疗方式单一等原因引起的。如果症状比较严重，应及时到正规医院就诊，以免延误病情。
