胰腺炎可以吃山楂吗

胰腺炎患者最好不要吃或者少吃山楂。山楂味酸,容易刺激肝脏,胰腺分泌,容易诱发腹痛,所以胰腺炎患者还是少吃为妙。

山楂的营养价值有:

1、山楂含有较高的热量,大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸等等。

2、山楂中维生素含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙含量较高。

3、山楂中还有黄酮类化合物为果实含量的二十倍。

山楂的功效与作用有:

1、降血脂,防治心血管疾病,降低血压和胆固醇,软化血管,利尿和镇静作用。

2、开胃,开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。许多助消化的药都采用了山楂。

3、活血化瘀。山楂有活血化瘀的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

4、可治疗腹泻。山楂中有平喘化痰,抑制细菌,治疗腹泻、腹痛的成分。

5、促进子宫复原,山楂对子宫有收腹作用。

以上内容仅供参考

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