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• 糖尿病人可以吃土豆吗

  很多糖尿病患者认为土豆含有较多淀粉，吃了会导致血糖的升高，事实上这是一个误区。土豆的淀粉含量较高，有极强的饱腹感，还含有维生素和无机盐，营养价值很高。每100g土豆中含有347mg钾、14mg维生素C、24mg镁以及1.2g膳食纤维。这几种元素对维持生命活动都是必须的，尤其是膳食纤维还可以很好的控制血糖，对平稳餐后血糖有明显的作用。虽然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分却远远高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不仅可以吃土豆，而且还能降低对胰岛素的刺激，对糖尿病起到很好的预防和治疗作用。土豆的烹调方式也可以有所选择，土豆淀粉含量不低，烹饪方式不同，升糖指数也会有所差异。土豆片、土豆丝、凉拌土豆等方法对血糖的影响不大。但如果是土豆泥、炖煮土豆等，对血糖的影响就会比较大。因此糖尿病患者在吃土豆时，烹饪方法也要选对。

  

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  方勇强 副主任医师漳州市医院

  2020-04-27 10510次

• 糖尿病人可以吃果糖吗

  糖尿病人是可以适量吃果糖。由于果糖在人体内的代谢速度要比葡萄糖和蔗糖等传统糖都要慢，并且果糖的代谢并不依赖胰岛素，而是直接进入人体肠道内被人体所消化利用。所以，果糖的升糖指数才远远低于传统糖。其热值低，不会导致肥胖。故一般不会引起血糖水平波动和胰岛素改变；对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。当然，要选择纯度高的低聚果糖，如果纯度低的话可能会添加其他的淀粉糖浆，还是会使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有热量的，也不能一味的过量的摄入。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-23 9898次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力吗
  患有糖尿病的患者尽量不要吃黑巧克力，因为黑巧克力所含的糖分比较高，如果吃过量的黑巧克力有可能会导致血糖升高，对于糖尿病的患者是非常不利的。巧克力还含有丰富的脂肪，如果吃得过多有可能会引起血脂异常导致动脉粥样硬化，就有可能会增加糖尿病患者出现心脑血管疾病的风险，所以患有糖尿病的患者尽量不要吃黑巧克力。糖尿病的患者在饮食上要注意避免吃脂肪含量比较高的食物，避免吃含糖量比较高的食物，控制总热量的摄入，清淡饮食，均衡营养。
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  李国刚 主治医师济南市中西医结合医院

  2019-12-26 12144次

• 糖尿病人可以吃巧克力吗
  糖尿病患者可以吃巧克力，但是最好要少吃。因为巧克力是升糖指数比较高的食物种类，如果说比较大量的吃巧克力，会对糖尿病患者的血糖产生比较大的影响。如果说血糖升高比较明显，会导致糖尿病患者出现一些急性的并发症，比如说可以导致患者出现糖尿病酮症酸中毒，乳酸酸中毒等等。这些糖尿病急性并发症如果没有得到及时的治疗和处理，可能会导致昏迷，也有可能会导致患者的生命受到威胁，所以糖尿病患者，最好要少吃巧克力。
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  王梅丽 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-12-12 5100次

• 糖尿病人可以吃雪莲吗
  糖尿病患者是可以吃雪莲的，虽然雪莲和其他水果一样吃起来比较甜，但是雪莲果当中含的糖是果寡糖，该糖吃了不仅不会升糖，还可调理血液，降低血糖，血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，是糖尿病患者比较理想的食物。
  张楠 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-20 1802次

• 糖尿病人可以吃榴莲吗
  榴莲实际上是一个植物的面包，它的热量还是很高的，但它的营养价值也很高，含有丰富的维生素，如果糖尿病患者血糖控制好的时候，还是可以适当的少量进食榴莲，因为吃多会影响到血糖，同时也要监测血糖，防止并发症的发生。
  王丽娟 主治医师淄博市第一医院

  2018-12-30 2004次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力吗
  糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，适量食用高可可含量、低糖分的黑巧克力是可行的。以下是具体的食用建议和注意事项。一、黑巧克力的特点黑巧克力含有丰富的可可脂和多酚类物质，如类黄酮，这些成分对人体有一定的益处，包括抗氧化和改善心血管健康等。相较
  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2025-02-08 0次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力吗
  患有糖尿病的患者尽量不要吃黑巧克力，因为黑巧克力所含的糖分比较高，如果吃过量的黑巧克力有可能会导致血糖升高，对于糖尿病的患者是非常不利的。巧克力还含有丰富的脂肪，如果吃得过多有可能会引起血脂异常导致动脉粥样硬化，就有可能会增加糖尿病患者出现心脑血管疾病的风险，所以患有糖尿病的患者尽量不要吃黑巧克力。
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2021-12-01 976次