牛奶是人体钙的最佳来源，有利于钙的吸收。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
晚上能喝牛奶吗
胡江平副主任医师
郑州市中医院中医内科
2019-01-1718734次
概述：
晚上喝奶的好处：
晚上喝奶对人体有很大的好处，能提高视力，可防止动脉硬化：
1、牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定，使中风危险减少一半。
2、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅。
3、酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能，阻止肿瘤细胞增长。
4、牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大量增长。
5、牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤光滑和丰满。
7、牛奶的含钙量丰富，能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少一半，每天饮用一升牛奶，就可补足每天对钙质需要的80%，常喝牛奶不用再行补钙。
8、牛奶中的镁促使心脏和神经系统耐疲劳。
9、牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合。
10、牛奶中的维生素B2可提高视力。
饮食注意：
牛奶的营养价值很高，但并不是每个人都适合喝牛奶：接触过乳糖不耐症的人通常喝牛奶会引起腹泻，甚至在牛奶过敏症中都会出现呕吐，恶心，食道炎等症状，如荨麻疹、恶心；食管炎手术后患者多有如下症状：肠易激、胰腺炎、胆囊炎、腹胀、腹泻、腹痛等。
以上内容仅供参考
为你推荐
-
晚上喝牛奶会长高吗晚上喝牛奶是否会长高不能确定，一般对于生长期骨骺没有闭合的人，对于其长高有一定的好处，但对于骨骺已经闭合的人则没有意义。晚上喝牛奶和白天喝牛奶，对于长高来讲影响不大。晚上对于生长期的孩子生长激素相对分泌的会多，个子容易长一些，但也是在生理范围内容易长。晚上喝牛奶可以补充一些蛋白质帮助长高，但是不足以使长高变得很明显超过正常人。因此是否晚上喝牛奶就一定会长高是没有定论的，或者是没有充足的证据。如果不是在生长期，骨骺已经闭合了，不管是白天还是晚上喝牛奶，都对长高没有什么意义。如果有意义一定是骨骺还没有闭合，骨头还可以变长，个子还可以变高。牛奶只是一种营养品提供的优质蛋白，确实是要比植物蛋白好一些，但是不足以让人明显的长高。
01:40
刘凤岐
主任医师首都医科大学附属北京友谊医院
2022-06-25 6312次
-
晚上喝牛奶会长胖吗晚上喝牛奶一般是不会长胖的，因为牛奶的热量不是太高，100克牛奶的热量一般在50~80大卡，而100克米饭的热量是在110~150之间，因此牛奶并不属于高热量食物。而且在晚上坚持饮用牛奶反而有助于睡眠，科学证实，睡眠时间对钙离子吸收是最旺盛的，所以晚上喝牛奶对身体的好处还是很多的。另外如果实在担心会发胖，可以选择低脂或者是脱脂牛奶。注意睡前喝牛奶的时间不要太晚，最好在睡前一个小时到一个半小时以上喝，太晚喝牛奶会增加胃肠道的负担，会出现腹胀现象。
01:06
王燕
主任医师中日友好医院
2021-10-29 10366次
-
慢性胃炎晚上能喝牛奶吗对于慢性胃炎晚上是可以喝牛奶的，牛奶在晚上喝有助于安神，并且养胃的功效。要注重软、烂、消化，食用的主食、蔬菜以及鱼、肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透，烧熟，使之软烂，有便于消化吸收。少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。二，保持新鲜清淡，吃新鲜而含纤维少的蔬菜以及水果，例如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶等等。三，慢性胃炎患者禁忌劣酒性的食物，例如咖啡、香烟和浓茶都是要避免的，不宜吃过多过甜、过咸、过浓的食物。语音时长 1:15”
宁晓璐
主治医师锦州市中心医院
2018-09-30 12166次
-
糖尿病晚上能喝牛奶吗作为目前最常见的慢性非传染性疾病之一，糖尿病患病人群很多，在我国已经超过一个亿。治疗根据经典的五架马车分为饮食、运动、血糖的自我监测、药物治疗以及糖尿病教育，这五架马车缺一不可。其中饮食治疗肯定是基础，不管是吃药也好，打胰岛素也好，或者用其他的方法，饮食的合理控制，保证营养的均衡，糖分的合理的补充肯定是很重要。至于糖尿病患者晚上能不能喝牛奶，肯定是能。首先，牛奶属于蛋白质，还是相对比较优质、容易吸收的蛋白质，对于糖尿病患者的蛋白质补充、能量的供给是很有帮助。其次，晚上喝牛奶能够帮助糖尿病患者更好的睡眠，因为牛奶本身的蛋白质对于神经系统的神经递质是有一定的改善作用，这样有利于睡眠，而睡眠的保证对于糖尿病病人本身的控制、血糖的平稳也是有帮助。所以说或者晚上肯定是能喝牛奶，只是说牛奶尽量喝那种糖分比较少的，相对而言对血糖影响小一点的，这样的牛奶就比较安全一点。所以糖尿病患者晚上肯定是可以喝牛奶的，但是也不建议喝多，适量就行了，能够起到它的作用就可以。语音时长 01:45”
王冬
副主任医师贵州省肿瘤医院
2019-03-12 13939次
-
孕妇晚上能喝牛奶吗病情分析：孕妇晚上可以喝牛奶，牛奶营养非常丰富，并富含优质蛋白质，多种矿物质。有改善睡眠的作用能促进血液循环，缓解疲劳，补钙，胎儿可以通过胎盘摄入钙质，有利于促进骨骼发育。意见建议：怀孕期间注意休息，不要过度劳累，饮食多样化，多喝温水，多吃新鲜水果蔬菜，不要吃辛辣刺激性的食物和寒凉食物。按时产前检查，保证充足睡眠，保持心情舒畅。
宋慧芳
主任医师朝阳市中心医院
2019-06-04 2902次
-
糖尿病晚上能喝牛奶吗糖尿病患者是可以喝牛奶的，晚上喝牛奶也是可以的。尤其对于某些患者，晚上容易低血糖，睡前喝牛奶，既可以避免夜间出现低血糖的情况，而且对于第二天空腹的血糖影响也比较小。不过，对于糖尿病患者来说，讲究低盐低脂饮食，如果有长期喝牛奶的习惯，最好饮用脱脂牛奶。
王丽娟
主治医师淄博市第一医院
2018-12-30 2701次
-
胆结石晚上能喝牛奶吗胆结石患者晚上是否能喝牛奶，要根据具体情况来判断，如果患者对牛奶过敏通常不能喝，反之，则能喝。患胆结石后也应及时配合医生治疗。患胆结石后通常不可以吃油腻性食物，比如油条、肥肉、炸鸡等，吃这些食物会对胆囊造成刺激，容易使胆汁过量分泌，会加重患
王东
主任医师北京大学人民医院
2024-01-11 0次
-
晚上喝牛奶好吗晚上喝牛奶一般好，但是在喝的时候一定要注意适量。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素C、维生素E、胆固醇、镁、钙、铁、锌、硒、铜等多种营养成分，适当的喝一些牛奶，可以补充身体所需的营养，增强身体的抵抗力，牛奶还具有中和胃酸的作用，服用以后会在胃的表面形成一层保护膜，可以有效阻止胃酸、酒精等
张媛媛
副主任医师北京大学人民医院
2022-05-18 5432次
