肝胆疾病是临床上常见病多发病,患者在饮食上一定要注意:
第一要摄取优质蛋白,比如牛奶,鸡蛋,动物蛋白粉等,每天蛋白的需要量是七十到八十克,也可以适量食用鱼类及瘦牛肉瘦猪肉等等。
第二要供给足量的消化的糖类,每天糖类供给量是三百到四百克为宜,可以多给予淀粉高的食物,适当增加乳糖,葡萄糖等等。
第三要限制胆固醇的进食量,每天需要量不超过五百克,一些动物的内脏,动物的油脂,蛋黄和贝类尽量的减少使用。
第四可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,供给充足的液体。
另外拉患者在生活上要有所禁忌,比如要戒酒,长期饮酒可以导致酒精性脂肪肝,加重原发疾病,此外有肝胆疾病的人,避免过于生冷的饮食。