血糖高能吃蒜泥吗

血糖高的患者一般能吃蒜泥,但是应注意不可吃得过多。

血糖高的患者一般会出现消瘦、多饮、多食、多尿、乏力等症状,引起体内血糖水平升高的原因一般有遗传、营养过剩、缺乏运动等。饮食方面,者应避免吃高糖、高油脂的食物,比如巧克力、点心、蛋糕、肥肠、肥肉、炸鸡等。蒜泥是用大蒜捣碎后形成的糊状物质,蒜泥并不具有升糖作用,其中的脂肪含量和葡萄糖含量也非常少,血糖高的患者吃蒜泥后不会使体内的血糖水平升高,也不会加重疾病的症状,蒜泥中的大蒜素还具有杀菌的作用,所以患者一般能吃。

因为大蒜素具有一定的刺激作用,所以患者应避免吃的过多,以免对皮肤造成刺激,使皮肤屏障功能下降,引起皮肤瘙痒、红肿等症状,对身体健康不利。血糖高的患者可以在医生的指导下口服阿卡波糖片、盐酸二甲双胍片、格列美脲片等药物进行治疗,能够起到降低血糖水平的作用,从而缓解疾病症状。

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